Ricette, posticini e ricordi da assaporare
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domenica 26 ottobre 2025
L'Entrecôte di Montecarlo: Abbiamo Provato Le Relais de Venise, Il Fenomeno di TikTok
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Vi porto con me a Montecarlo , più precisamente in uno dei suoi quartieri definiti più antichi , dove si erigono ancora piccoli palazzi d...
mercoledì 28 marzo 2018
I CARCIOFI ALL'INFERNO
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Nella settimana di Pasqua, non poteva mancare una ricetta tipica della Liguria: i Carciofi all'Inferno, un semplicissimo contorno, adat...
2 commenti:
lunedì 19 marzo 2018
PICCOLI FLAN DI MICCI (NAVONI) E SALSA ALLE ACCIUGHE
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In genovese si chiamano micci o nauin. In italiano, semplicemnete navoni e sono una varietà di cavolo dalle foglie bluastre - verdi dei qua...
venerdì 16 marzo 2018
TAGLIATELLE DI CASTAGNE ALL'ANTICA E TANTO #ORGOGLIOPESTO
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Benvenuti nella settimana più verde dell'anno! Sopratutto qui in Liguria dove, dallo scorso lunedì 13 marzo sono cominciati i festegg...
mercoledì 6 dicembre 2017
FRISCEU LIGURI E IL LIBRO LIEVITATI DI LIGURIA
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I frisceu genovesi sono semplici frittelline di acqua, farina e lievito. Un classico della Liguria, il vero street food made in Genova. ...
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