CENA A TEMA: IL COMMISSARIO MONTALBANO

aprile 27, 2012

Immagine liberamente tratta da internet

Ed eccomi qua di ritorno dalla pescheria. Non c'era molto a disposizione, anche per le ben note condizioni del mare di questi giorni, ma la giornata di sole e l'aria fresca e quasi estiva, mi hanno aiutato a non scoraggiarmi.

Bene ecco il menu' di stasera:

Antipasto di mare
Pasta al nìvuro di siccia (o nero di seppia)
Pagello farcito con salsa allo zafferano
Sorbetto al limone

Definito il menu', vado a mettermi all'opera... ho un sacco di pesce da pulire...

A domani per le ricette!

P.s. Diffidate sempre dei miei programmi, potrebbero cambiare all'ultimo minuto

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