CENA A TEMA: TITANIC


Lo ammetto e' stata lunga, dura... preparare, cucinare, allestire, fotografare e scrivere i post.
Ma alla fine e' stata una vera soddisfazione, sia perche' ho preparato piatti che non avevo mai cucinato, sia perche' e' stato spazzolato tutto dal canape' all'asparago.
Al termine della cena nessuno  ha voluto piu' il sorbetto, erano tutti strapieni, ma contenti (perfortuna).
Con piacere ho trovato che i clienti del ristorante di prima classe del Titanic non si trattavano affatto male, e mangiavano molto bene, ma poi ho anche scoperto che la gestione del ristorante a la carte era affidata a italiani e francesi, quindi e' presto detto. Bene ora ecco la mia personale selezione e riproduzione dei piatti serviti la fatidica notte di  100 anni fa, in cui, come tutti sappiamo, il Titanic affondo'.



Commenti

  1. Fantastico!!! Ma dove hai reperito tutte queste informazioni e ricette?

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    1. La vicenda del Titanic mi ha sempre appassionato molto, ho letto diversi libri e pubblicazioni, ma per le ricette ho trovato il sito Dragon's kitchen, che realizzava le ricette della fatidica notte traendole dal libro Last dinner on theTitanic, menus and recipes purtroppo edito solo in America. Allora di santa pazienza ho fatto ancora qualche ricerca e ho un po' italianizzato le ricette riportate da Dragon's kitchen.
      Baci

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  2. Ti va se facciamo scambio di link? Credo che il tuo blog meriti di essere più conosciuto e vorrei inserirti nel mio elenco di blog preferiti? Ti va?

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    1. GRAZIE!!! RICAMBIO CON MOLTO PIACERE!!!! TI INSERISCO ANCHE IO TRA I BLOG AMICI

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  3. wow ma sei stata bravissima!un mega ultra super BRAVAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :-)

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  4. Ciao LARA aggiungi un posto a tavola che ce' un'amica in piu':)
    ISA

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    1. Prossima cena a tema ti chiamo!!! Baci

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  5. Straordinaria l'idea..la ricerca e la crezione ad arte!!!!! Peccato nn esserci stata per un assaggino!! :-b

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    1. allora... ti svelo un segreto... ho intenzione di iniziare con le cene a tema.... fai un po' tu!!! Tira fuori spunti!!!!

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  6. bella idea...ottima la riuscita!!
    Complimenti!!
    passa a trovarmi se vuoi nell'altro mio blog..ti aspetto!!
    ciaoo

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    1. Grazie! Verro' a trovarti volentieri!

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  7. Sto dando un po' un occhiata al tuo blog e ti devo fare i complimenti!!! Ci sono tante ricette buonissime e anche i menù!!!
    Come questo che è fantastico!!! Bravissima!!!
    Quelle tartine le voglio proprio provare!!!
    Continuo il mio giretto nel tuo blog!
    Un bacio!

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