mercoledì 16 maggio 2012

SPIEDINI FINGER DI MELONE, MOZZARELLA E CRUDO


Un finger food veloce, semplice e salutare. Molto divertente e avra' sicuro successo con i vostri ospiti!


Ingredienti per 4 persone
  • mezzo melone maturo e dolce
  • 8 ciliegine di mozzarella grosse
  • 4 fette di prosciutto crudo dolce
  • mezza mela

Tagliate le fette di prosciutto crudo a meta'.
Utilizzando uno scavino, ricavate 8 palline di melone.
Adesso infilate in ogni stecco da spiedino non troppo grosso, in ordine: una mozzarellina, mezza fetta di crudo arrotolata e  una pallina di melone.
Sistemate la mezza mela al centro di un bel piatto, infilzatevi gli spiedini e portate in tavola.


3 commenti:

  1. Hai portato proprio l'estate in tavola cara!! Mamma mia che delizia questi spiedini, li papperei uno ad uno..^^
    bacione!!

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    1. Ciao Valentina, hai ragione, non ci avevo pensato: ho portato l'estate in tavola... se non ci penso io il meteo proprio non ci aiuta!

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  2. Una bella idea per un antipasto estivo!

    Sono passata inoltre per dirti che nel codice del countdown del compleanno c'era un errore per cui il widget non risulta visibile e che ora ho corretto. Per visualizzare il countdown nel tuo blog devi prelevare nuovamente il codice.

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