ZUPPA FREDDA DI PANE CON CUORE DI MOZZARELLA Ragazzi che calore! La Liguria inoltre è famosa per la Maccaja. Voi la conoscete? Beh, per una volta nella vita bisogna provarla! Since... LEGGI
INSALATA DI FAGIOLI, FRIGGITELLI E UOVA SODE Devo ammettere che il libro "Eat Istanbul " è stato una fonte inesauribile sia di ispirazione che di ricette. E dopo il türlü ,... LEGGI
UN MENU' PER IL CONTEST "LATTI DA MANGIARE" DELLE FATTORIE PALAGIACCIO Anche quest'anno le storiche Fattorie Il Palagiaccio , hanno indetto un contest dedicato ai foodblogger. "Latti da mangiare... LEGGI
APERITIVIAMO? CON BELLUSSI CUVÉE PRESTIGE E I MIEI CROSTINI MARE E MONTI Estate. Voglia di aperitivo leggero e scanzonato. E per un aperitivo, che sia in riva al mare o nel proprio giardino di casa, non può man... LEGGI
COPPA BIJOUX OVVERO GELATINA AL CAFFE' E CIOCCOLATO CON MOUSE DI RICOTTA ALL'AMARETTO Ed è agar agar mania! Esatto, perchè da quando l'ho scoperto, o meglio, imparato a dosarlo, non posso farne più a meno per i dolci esti... LEGGI
REGINETTE CORTE AL "PESTO" DI FETA, POMODORINI E PINOLI Spesso d'estate sono alla ricerca di piatti veloci e buoni. Un po' come tutti, direi. Spesso però, cucina veloce e bontà non vann... LEGGI